甜品不止是少女的情有獨鐘，如今的眾多甜品品牌為迎合市場，打造個性化混搭食材和甜品完美融合，但是年輕化的消費主力口味和喜好變化無常，甜品如何打造爆品贏得市場先機呢?這需要從國內甜品市場的體量數據分析。在亞洲的主要甜品消費國家之中，日本的甜品消費量是最高的。但隨著80、90后成為主要消費人群，中國的甜品消費量已經趕超日本，成為世界甜品市場中的僅次于美國的第二大消費市場。但從國內消費者的人均甜品消費量來看，仍然遠低于國際人均甜品消費標準，因此，國內市場具有巨大的發展潛力。如何適應國內甜品消費者的口味，既能滿足健康綠色的前提，又能體驗休閑時光同時享受甜品樂趣是品牌值得深思的。這不僅需要敏銳的市場觀察還需要扎實的品牌策略和甜品定位。創立不久的甜品品牌可米酷以其海量創意主題的冰淇淋甜品火爆朋友圈，迅速在一二線城市布局體驗店，同時打造線上定制化冰淇淋甜品。值得關注的是可米酷的品牌建立沒有幾年，但是她的定位和產品多樣性的融合正中市場下懷，迎合了年輕化消費觀，從澳洲飄洋過海的可米酷不僅成就了兩位年輕的華人創始人的初心，更讓國人能夠品嘗到純正的澳大利亞的地道特色甜品。休閑味蕾邂逅可米酷2008年，兩位生活在澳大利亞多年的華人把這種美味的產品帶到中國，Camic可米酷源于澳大利亞，她是利用當地純正的冰淇淋配方和中國的新鮮奶源相結合的健康，天然，創新冰淇淋及冰淇淋甜品。就這樣可米酷在首都北京建立了中央工廠，制作純正的澳洲冰激凌產品，并迅速的將產品(Camic可米酷冰淇淋)帶進北京的各大高端精品超市快速的被北京的消費者所喜愛，截止到目前北京眾多的地方都可以看到可米酷的身影。隨時隨地，輕松享受以往的甜品，我們只有在高大上的咖啡屋，甜品店才能享受到。而可米酷創新的冰淇淋甜品(切角蛋糕)一經推出，就讓眾多的甜品愛好者可以隨時隨地，輕松享受。朋友聚會，只需從冰箱里面拿出儲存好的可米酷甜品，放置在盆子里面，高大上的感覺立刻凸顯出來，和你的小伙伴一起體驗朋友聚會，輕松享受。繁忙的辦公室，總有那么一刻需要減壓，拿出冰箱里面的可米酷甜品，滑爽的感覺立刻讓你的心情飛起來，讓可米酷帶給你工作之余，輕松享受的愉悅。三五好友，一家出行，你也希望漫步在綠野中的時候享受美味的樂趣。可米酷就滿足你郊外野餐，輕松享受。創造性的可米酷甜品，滿足甜品愛好者的一切需要。甜品中的極品-可米酷馬卡龍冰淇淋一向只有在高端冰淇淋店鋪才可以看到的冰淇淋馬卡龍，在可米酷的一年多的精心研發的努力下，已經悄然的進入到全國的精品商超。酥軟的馬卡龍外皮，包裹著純手工意大利冰淇淋內芯，輕輕噬咬下馬卡龍混合著冰淇淋的雙重質感激蕩著你的味蕾，齒頰留香，回味無窮。這款純正的可米酷馬卡龍冰淇淋讓你體驗到法式甜點與意大利濃情的深層感受。由于她美麗的外觀和甜蜜的感受，更被眾多青年男女作為愛情的表白神器的饋贈禮品。未來的可米酷將繼續專注冰淇淋甜品的創意之路，用品牌的沉淀和產品的多元化贏得市場的認知，更期待可米酷能夠打造出融入中國文化元素的澳洲地道冰淇淋。

更多詳細資料：www.dawningice.com/usa/category.php?id=2
文章来源：http://tech.china.com/article/20170727/2017072744015.html