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近日,云南大學工會女職工委員會開展了“真心關愛品味人生”教職工蛋糕烘焙交流活動。該活動從5月8日開始,每天一期,共舉行了4期。全校60余名教職工參加了此次活動。省教育衛生科研工會副主席兼女工委主任田詠華應邀參加了活動。活動分為配制基胚原料、烘烤基胚和標花三個步驟。平時埋頭于緊張工作的他們,此刻放松心情,與各種食材、調料“親密接觸”。他們在烘焙店員工的指導下,對照著配方,使用面粉、食糖、雞蛋、奶油、色拉油和食鹽等食材與調料,經過前后四個小時的時間,參加活動的每個人都制作好了一個個美味、心意的蛋糕。整個制作、烘焙蛋糕的過程也是教職工們互相學習、交流和展示才藝的過程。欣賞著自己精心制作的、獨力創作的不含任何添加劑的蛋糕,他們心里樂開了花,紛紛表示要和家人一起分享自己的勞動成果,品味生活的甜蜜和美好。此次活動豐富了女教職工的業余文化生活,讓她們從繁忙的工作中暫時解脫出來,提高生活品味,感受生活樂趣,從而更加熱愛生活。本次蛋糕烘焙交流活動受到了大家的熱烈歡迎。今后校工會女職工委員會將與時俱進,不斷創新工作思路,集思廣益,繼續開展貼近教職工生活的各種有益活動,以舒緩大家的工作壓力,營造良好、和諧的校園氛圍,團結廣大教職工,為學校雙一流建設貢獻力量。(通訊員:馬競歐)
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