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越南國土狹長,從地圖上望去宛如一名穿著越南傳統服裝奧黛的美女纖細的身影。今兒小編就為你揭開這位美女的神秘面紗,帶你領略不一樣的越南。越南風景優美,是許多世界旅游者的首選目的地。到越南旅游,你可以造訪很多著名旅游景點:如被譽為“海上桂林”的世界自然遺產下龍灣、雄偉壯觀的沙壩、被譽為越南“威尼斯”的會安。此外,還有芽莊、美奈、岑山等如詩如畫的海灘。越南南北差異大,每個城市又各有不同,融合了東方西方的不同文化。傳統而古舊的河內是越南北方城市的代表,而繁華的胡志明市是越南南方城市的代表。如果要問越南最重要的交通工具是什麼,那么毫無疑問,一定是摩托車。因道路狹窄,交通基礎設施落后,所以摩托車是這里最普遍的交通工具。對于很多造訪越南的外國游客來說,極為重要的是學會如何過馬路。因為越南的交通一向被稱為“混亂的洪流”:很多街道沒有紅綠燈和限速牌,汽車和摩托車行人經常并排走。所以行人不能走得太快,也不能停在馬路上不走。除此之外,游客還可以體驗乘坐火車、大巴、三輪車和飛機等各種交通工具。在越南,每一種交通工具都獨具特色。提到越南,不得不提到越南的各種咖啡。越南是世界第二大咖啡出口國,在越南的大街小巷,遍布著很多或大或小或高檔或親民的咖啡店。越南人喝咖啡就像中國人喝茶一樣平常。越南最著名的就是滴露咖啡了。這種咖啡的做法是越南獨有的,也體現了越南人的耐心:等一杯咖啡慢悠悠地滴完了再一小口一小口地喝下去。越南還有一種罕見、昂貴的咖啡——鼬鼠咖啡(類似的還有“貓屎咖啡”、“大象咖啡”)。鼬鼠飽食多肉的咖啡果之后,將難以消化的咖啡豆從體內排出。然后咖啡農收集并烘烤這種經過鼬鼠體內發酵的咖啡豆,最終得到風味純正、價格昂貴的鼬鼠咖啡。想要品嘗正宗的越南美食?一定要去街邊小吃!在越南,一天內的任何時間你都能看到不同年齡的食客坐街邊的小飯館、小吃攤上吃吃喝喝。街邊小吃是體驗越南美食和越南人生活習慣的最佳選擇。其中,越南米粉是最有名的越南小吃,細膩,潤滑的米粉配上特色的越南魚露,越南人早上吃中午吃晚上還要吃。還有越南法棍,一種將法式面包與中式配菜結合的中西合璧食物,是街頭巷尾的小攤標配,表皮酥酥脆脆的法式面包沿中線隔開,里面塞入剛煎好的雞蛋,鹵肉,放些許生菜番茄,再配上醬料,一個完美的早餐就做好了。在越南,吃蛇肉很常見,甚至被視為珍饈,還有人喜歡用蛇泡酒。越南用蛇烹飪的食品非常豐富,幾乎是怎么做都好吃。最普遍的做法是綠豆蛇肉粥,辣椒炒蛇肉,燒烤蛇肉、蒸燜蛇肉、涮蛇肉、用調料腌制生食蛇肉。
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